ISHRANA PASA > Torte i kolači
Rodjendanske torte
Grivana:
19 Jun 2010, Diana
„Rođendaska torta“
- Kokoška
Sastojci za dekoraciju su:
- Rendana šargarepa
- Rendana jabuka
- Sitno seckan paradajz
- Sitno seckana paprika
- Šlag je, to se lepo vidi:
- Kiselo mleko
23. Avgust 2010. Perkan
Torta za Donijev 1. rodjendan
- torta od mlevene govedine i rize
23. Septembar 2010. Diana
- Pirinac, skuvan sa povrcem
- Zatim povrce povadjeno i stavljeno u blender da bi se dobila "bljuca"
- Mlevena junetina
- Srnetina, samo blago blansirana
- "Slag"
- Dekoracija, paradajz, paprika, kuvana prepelicja jaja
Grivana:
16 Okt 2010, Perkanica
Brundina torta:
- Žganci kao kora
Fil:
- Mljevena junetina sa batatima i svj. peršinom pomiješano sa "šlagom"
Šlag:
- Kefir
- Pavlaka
- Malo prezle
- Sjemenke suncokreta
- Sjemenke lana
- Sezam
Dekoracija:
- Komadi svježe junetine
- Batati
- Posuto lanom
- Juneće kosti da pročačkaju zube
Žganci = palenta
Batat = slatki krompir ili yam
23 Dec 2010, leil@
Torta
- Goveđe meso, faširano (dva puta)
- Mladi sir
- Mrkva
- Jogurt
Za dekoraciju, granule (srce)
Markines keksići pedigree (mislim da se tako zovu pojeli smo ih)
24 Dec 2010, Leli
Kore:
- 200 gr riže
- 1 Kašika meda
- 2 Izrendane jabuke
- Malo cimeta
- Malo više raskuhati da se jabuke sjedine sa rižom
Fil:
- 250 mljevenog junećeg mesa
- 1 Žumance
- Pire od 2 mkrve
- 1 Kasika meda
Glazura:
- 1 Čvrsti jogurt
- 2 Kasike kokosovog brašna
Priprema:
U kalup za torte redati pola smjese za koru, cijeli fil, pa ostatak smjese za koru ... staviti u rernu na 5 min.
Ohladiti torticu, istresti je iz kalupa, premazati glazurom.
Ukrasiti omiljenim keksicima
30 Dec 2010, BlacKBetty
Odozdo na gore
- Kačamak
- pirinač, kuvan
- U poslednjim minutima dodata kasicica kokosa
- Mleveno junece - živo
- Bundeva - rendana i kuvana cirka 4 minuta
- Kuvan jezik - sečen na krugove
- Cvekla - rendana i kuvana cirka 4 minuta
- Lan
- So
- Kiselo mleko
- Susam
Sve poređano u ne-peri-nego-baci pleh i ostavljeno da se stegne dok smo bili u setnji.
Grivana:
26 Feb 2011. Perkanica
Danas naš Doni slavi svoj 3. rođendan.
- Palenta
- Mljeveno juneće meso
- Riža
- Mrkva
- Vrhnje
- Bjelanjak kao šlag
- Lan kao čokolada
24 Jun 2011. Zita_bg
Torta za Lili:
- Konjsko meso
- Koziji sir
- Pirinač sa maslinovim uljem
- Paradajz
- Tikvica
- Breskva
07 Jul 2011. Dig.iTallEVIL
- Integralni pirinač
- Jaje (i ljuska)
- Mleveni juneći but
- Brokoli
- Peršun
- Paprika
- Šargarepa (svećica)
- Pavlaka
- Malo lanenog ulja
- Borovnica
Patišpanj :
-Umućeno jaje i skuvani pirinač, pa zapečeno u rerni
Prvi fil:
- Mleveno meso
Drugi fil:
- Izmiksano povrće i ljuska
- Šlag (pavlaka)
Svećica:
- Šhargarepa
Dekoracija:
- Borovnica
11 Jul 2011. Ghandi_bl
Kora 1:
- Palenta
Nadjev 1:
- Bareno, tikvica i mrkva
Kora 2:
- Griz sa kašičicom pivskog kvasca, suvog
Nadjev 2
- Junetina, sirova
Šlag:
- Kiselo mlijeko i pavlaka
Dekoracija:
- Kajsije i trešnje
Čak ima i 10 napisano
Grivana:
23 Sep 2011. Diana
- Red pahuljica, red mesa, red fila
- Pa opet red mesa, pa drugog fila, na kraju opet pahuljice
- Peršun
- Chery paradajz
- Dime začin, rogač, seckani vlašac
15 Dec 2011. Filth
- Mix povrća (šargarepa, peršun (koren i list), karfiol i krompir)
- Mlevena junetina
- Pirinač
- Još jedan sloj mlevena junetina
- Pavlaka sa čeri paradajzom
- Dime začin negde između
Slika 2
24 Dec 2011. majama
- Ovsene pahuljice, ubačene u probareno povrće
- Povrćni mix (šargarepa, brokoli, peršun, grašak) kratko probareno
- Pileći file iseckan na kockice, sirov
- Pavlaka
- Želatin, crveni
- Paradajz...ružice
26 Feb 2012. Perkan
- Don Vito Leon of Neoplanta, 4god.
Grivana:
6. Mart 2012. - Grivana
- junece srce, jetra, rebro, but
- mileram
- integralni pirinac
- pastrnak i sargarepa (dodati na kraju kuvanja) kolutici sargarepe su posebno prokuvani
- brokoli i spanac
8. Mart 2012. - Marso
- junece srce i pilece belo u sitnim komadicima
- pomesano za ovsenim pahuljicama i malo jogurta su dosli kao cement
- dekoracije su mrkva,brusnica i suve sljive kao nokti (sto se vidi na ostale dve slike)
- pavlaka pomesana sa prirodnom prehrambrenom bojom bez arome (3 kapi) je glazura
- neto,2,2kg
Slika 2
Slika 3
9. Mart 2012. - Sale
-pileća srca i jetra
-povrće-šargarepa,paradajz
-dvopek
-pavlaka
-dime začin
-jabuka
Navigacija
[0] Indeks poruka
[#] Sledeća strana
Idi na punu verziju