leli 500 gr Pileće jetrice
125 g Integralne riže
100 g Mrkve
75 g Kuhanog kestena
1 Kasika mljevenog rogača
1 Kasika sjemenki lana
1 Kasika maslinovog ulja
Sve kuhano zajedno
DianaŠtapići od džigerice a la Diana
Samleti isečenu juneću ili živinsku džigericu
Pomešati sa kupovnim pahuljicama (pšenične, ražene, ovsene...)
Formirati kašičicom kuglice i ređati u pleh obložen papirom za pečenje
Peći (sušiti) u rerni na ~100°C dok se kuglice ne stvrdnu
Masu ostaviti da se dodatno osuši na vazduhu
Rev.Krekeri od sira
Oko 200g sira izmrviti
Izrendati 2 veće šargarepe
2 Supene kašike seckanog peršuna.
Izmešati,
1 Kesica praška za pecivo
1 Rakijska čašica maslinovog ulja.
Mešati, pa dodati oko
200g Brašna i malo vode.
Mešati dok ne bude lepo i ujednačeno testo, a zatim to testo razmazati u sto većem plehu, tupim nožem iseckati na sitne delove i staviti da se peče, prvo 7-8 min na 250°C, a kada se uhvati korica, nastaviti sa pečenjem jos pola sata na 200°C.
ĆubiMeni se zove: "Molite Boga da imamo nešto u zamrzivaču!"
Juneći jezik (odmrznut kuvanjem)
Šargarepa
Tikvica (jedino povrće u frižideru)
Jogurt
Seme lana
Seme susama
Malko slatke mlevene paprike
leil@ Pileća prsa, kuhana
Supica (mrkva, celer, crveni luk, peršun)
Malo dvopeka za dekoraciju
DimeBlue Velvet Chicken Liver
Živinska džigerica dinstana na malo maslinovog ulja
Peršun
Aleva paprika, slatka
Seme lana
Seme susama
Dime Pileća džigerica, propržena sa pilećom kožicom u sopstvenoj masnoći
Peršun
Lan
Susam
perkan Svježi sir
Jaje
Ječam
Riža
Kuhano suho meso
Sezam
Lan
nebica933 Počeli smo sa malko kiffli
Zatim sam očistio par čena belog luka
Pa zatim par dokolenica
Malko junetine, kasnije isto term. obrađene
DimePileći Čvarci
Čvarci od živinske kožice, prženi u sopstvenoj masnoći
Beli luk u prahu, samo da zamiriše
Seme lana
Seme susama
mirce84 Papaline ili ti girice (zaleđene ubačene u rernu čisto da se malo zapeku)
Origano
Par granulica belog luka
Pirinač
Preliveno sa malo surutke
Meze:
Govedja kost koju mala još uvek liže kao sladoled a Ejmi glođe dok se ne smori (cc oko 3 sata)
DimePilav od živinskog mesa
Kuvano:
Živinska leđa, samlevena zajedno sa kostima
Kalijumova so
Pirinač
Prekrupa
Paštrnak
Zelen
Peršun, sušen
Sirovo:
Seme lana
Seme susama
mirche84 Mlevena piletina
Šargarepa
Paštnjak
Cvekla
Po jedan prokelj
Origano
Granule belog luka
Makarone
Mladi sir
Ćubi Juneci jezik (kuvan jer je cudno mirisao, pa nisam htela da rizikujem)
Sirovi skembici
Rendana sargarepa
Rendana jabuka
Blitva
Beli sir
Beli luk
Slatka mlevena paprika
Seme lana
SHIMIZU Pirinač, sa papalinama i sardinom, začinjen Bento granulicama tj. Versele Laga
Ćubi Ćureći bataci (skuvani tek toliko da odvojim meso od kostiju)
Testenina
Rendana šargarepa
Žumance
Jogurt
Bosiljak
Slatka mlevena paprika
zafira Mlevena piletina
Kuvani vepar (je, je, pregledan kod veta)
Pirinač
Paprika
Seme bundeve
Sir domaći
Šargarepa
Jaje
Machence U vodi u kojoj se kuvala jucerašna džiga kuvano je:
Pirinač
Šargarepica seckana
Beli luk
Prstohvat vegete
Svinjski želudac seckan
Pečena paprika seckana
Prokelj
Pileće belo meso
Posebno skuvana:
Skuša (polovina)
Malo belog luka
Malo vegetice
Bundeva
Na jednom delu ovo sve mixovano, a na drugom delu mrvljena riba.
I za kraj preliveno uljem i slatkom alevom i krem sirom
Dime Juneće srce, obareno
Zelen
Pirinač
Prekrupa
Šargarepa
Paštrnak
Peršun
Seme lana
Sene susama
